あおぞらとごはん

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目玉焼きパン

子供の頃、母がよく作ってくれた目玉焼きパン。
昔から大好きで、私の子供たちも大好物です!
塩こしょうして食べます。

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食パンに目玉焼きをのせるのではなく、、、
食パンの真ん中にコップなどで丸く穴を開け、フライパンにおきます。
穴を開けた部分にたまごを入れて中火で焼きます。
たまごがトロトロの状態で仕上げるのが好きです。

食材が何もない時、やる気の出ない時(笑)はよく登場します。
手抜き料理ですが、子供たちは大喜びしてくれます。
息子は2枚食べます(^_^;)


最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>

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by cappuccino_kehr | 2014-09-05 15:03 | 大好きなもの

お料理や日々のことを綴ってます。BBQやピクニックなど、おそとで食べるごはんが大好きです。


by cappuccino_kehr