あおぞらとごはん

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春雨とパプリカと牛肉の炒めもの

息子と一緒に春雨の炒めものを作りました。
夏休みなので、家のことやお料理をたくさん手伝ってくれます(^o^) v
野菜を洗ったり切ったりするのが大好きなので助かります。

息子は好き嫌いが多いのですが、お料理は大好きです!
いろいろやりたがるのですが、包丁を持たせるのはやっぱり怖いです(^_^;)

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量が多くてお箸で炒めるのは大変でしたが、最後までがんばってくれました。
「おいしくできたよー!」と言ってましたが、やっぱり食べませんでした(笑)


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この夏休みで、少しずつ好き嫌いがなくなるといいな(*^^*)


◇春雨とパプリカと牛肉の炒めもの◇
春雨  100g
パプリカ  1個分
牛肉  200g
A
ダシダ  小さじ1~2
しょうゆ  大さじ1
ガーリックパウダー  少々
①春雨を熱湯でもどす。
②フライパンでパプリカをしんなりするまで炒める。
③②に牛肉を入れ炒め、火が通ったら①を入れる。
④③にAを入れて混ぜる。


最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>

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by cappuccino_kehr | 2014-07-25 23:11 | おうちごはん

お料理や日々のことを綴ってます。BBQやピクニックなど、おそとで食べるごはんが大好きです。


by cappuccino_kehr