あおぞらとごはん

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COSTCOのサーモン

先日COSTCOでお買い物をしましたが、3週間以上経ち、だいぶ冷凍庫が空いてきました。
元々冷凍庫がそんなに大きくないので、買いすぎると保管に困ります(笑)

COSTCOに行ったら必ず買うものの中にサーモンがあります。
とてもおいしくて、家族も大好きです!
ご存知の方もたくさんいらっしゃると思いますが、すごく大きいです(^_^;)
とても一度では食べきれないので、小分けにして冷凍しておきます。
週に一度、お刺身やマリネ、丼で登場します。
今回はお刺身で食べました。

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生臭さが全くなく、普段サーモンを食べない主人も大好きで、お箸が止まらないほどです。
私はわさびをたっぷりつけていただくのですが、少しレモンを加えるとさらにおいしいです(*^^*)

シンプルにお刺身、ごはんがどんどん進みます。
マリネをおかずに、ごはんをモリモリ、、、
アボカドと一緒に丼にするとごはんは大盛り(^_^;)
ついつい食べ過ぎちゃいます(笑)
おいしく食べてアンチエイジングしています!(*'▽'*)


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by cappuccino_kehr | 2014-07-09 22:10 | 大好きなもの

お料理や日々のことを綴ってます。BBQやピクニックなど、おそとで食べるごはんが大好きです。


by cappuccino_kehr