アウトドアに！ジューシースペアリブ

昨日のBBQで作ったスペアリブが家族にとても好評だったので、レシピをアップします。
漬け込み時間が30分くらいあれば大丈夫なので、突然食べたくなった時でもすぐに作ることができます(*^^*)

◇スペアリブ◇
ポークスペアリブ　　800g
・漬け込みダレ
しょう油　　大さじ3
酒　　大さじ3
はちみつ　　大さじ2
ケチャップ　　大さじ２
ウスターソース　　大さじ1
にんにくすりおろし　　小さじ1
①保存用袋に漬け込みダレを入れてよく混ぜる。
②①にスペアリブを入れてタレと馴染ませ、30分以上漬けておく。
③グリルで焦げ目をつけながら焼く。

BBQグリルがなくても、オーブンやフライパンでもおいしくできます！

スペアリブは骨の部分が多いので、重さの割に食べられるところが少ないですよね。
男性が多い場合は、どっさり作らないとすぐになくなってしまいます(笑)


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