簡単ドレッシングで冷しゃぶサラダ
いつもはぽん酢で食べる冷しゃぶですが、野菜のドレッシングでさわやかな一品になりました。
写真ではドレッシングがわかりにくいですね(^_^;)
ドレッシングを上からかけるよりも、お肉とあえてから盛り付けた方が、よく馴染んでおいしいです。
なんと、野菜嫌いの旦那さんも食べてくれました!
「1日分の野菜」はその名の通り、1日分の摂取量350g分の野菜を使用し濃縮して仕上げ、砂糖と塩不使用だそうです。
野菜の味が濃くておいしいですし、飲みやすくて体にも優しいのですが、「飲むとカラダにいい!」って思わせてくれます(*^^*)
◇ドレッシング◇作りやすい量
1日分の野菜 90ml
サラダオイル 30ml
塩こしょう 少々
レモン汁 小さじ1(お好みで調節してください)
①ボールに全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
野菜飲料を使ったヘルシー料理レシピ
最後までお読みいただきありがとうございました<(_ _)>
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